日時：2月12日（水）9時30分～13時
場所：西多賀小学校 家庭科室
第6回社会学級講座は、日頃家庭で培った主婦パワーを発揮しながら、参加頂いた社会学級生で楽しくCookingいたしました
今回のメニューは、油淋鶏、豆腐とアボカドのサラダ、ブルスケッタ、ティラミスの4品
班毎に分かれて、各料理を分担して作りました
油淋鶏は、二度揚げしてサックサックの仕上り！
こういった手間暇を惜しまない事が、美味しさの秘訣なんですね～
ブルスケッタに乗せたポテトサラダには、隠し味にコンデンスミルクを入れると、とってもクリーミーで美味しくなりました
イチゴ以外にもコンデンスミルクの使い方があるなんて…みなさんおススメですよ。
みなさんの手際の良さで、予定した時間よりも早く完成♪
お皿に盛りつけ、とても豪華でオシャレなワンプレートランチ
プラス パティシエもビックリするほどの出来栄えのティラミス
が出来上がりました。その後、楽しいお喋りをしながら、出来上がった豪華なワンプレートランチを頂きました
家庭でのメニューがマンネリ化することが多い中
、今回の講座に参加して、オシャレなメニューを覚えて帰ることが出来ました。早速、家庭で作ってみたいと思います
記事提供：社会学級 担当３班
